Die Fassbinderei Hütter: Ein Handwerksbetrieb mit Tradition und Qualität
In einer Zeit, in der Handwerkskunst oft durch moderne Massenproduktion verdrängt wird, gibt es Orte, an denen Tradition und Qualität noch immer höchste Priorität haben. Ein solcher Ort ist die Fassbinderei Hütter, ein Familienbetrieb in Thien bei Gnas, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1947 zurückreichen.
Eine Familiengeschichte in Holz
Die Geschichte der Fassbinderei Hütter ist nicht nur die Geschichte eines Handwerks, sondern auch die Geschichte einer Familie, die seit Jahrzehnten ihre Liebe zum Holz und ihre handwerkliche Expertise weitergibt. In drei aufeinanderfolgenden Generationen trugen die erstgeborenen Söhne den Namen Johann und widmeten sich dem Beruf des Fassbinders. Diese Tradition, die mit Großvater Johann Hütter begann, wurde von seinem Sohn Johann im Jahr 1973 übernommen und 1978 um eine Tischlerei erweitert.
Vielfältige Produkte aus Holz
Die Fassbinderei Hütter ist bekannt für ihre breite Palette von handgefertigten Holzprodukten. Neben den namensgebenden Fässern produzieren sie auch Truhen, Hocker, Teller, Schneidbretter und viele andere kleine Geschenkartikel. Dieses vielfältige Angebot spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung und das handwerkliche Geschick der Familie Hütter wider.
Die Bewahrung einer alten Tradition
Im Jahr 2008 übernahm Johann Hütter junior den Betrieb und führte damit die Tradition in dritter Generation fort. In einer Zeit, in der die Fassbinderei eine aussterbende Zunft geworden ist, setzt er sich mit Entschlossenheit für den Fortbestand des Familienbetriebs ein. „Aber Faktum ist, wir werden immer weniger“, sagt er, und er hat recht. In der ganzen Steiermark gibt es nur noch neun Fassbindereien, und lediglich vier davon werden hauptberuflich betrieben. Johann Hütter junior und sein Bruder Andreas sind die jungen Hüter dieser alten Handwerkskunst.
Ein Schatz aus vergangenen Zeiten
Die Fassbinderei Hütter beherbergt einen besonderen Schatz: die lange verschollene Innungsfahne der Fassbinder, die 1951 hergestellt wurde und die 1603 gegründete Zunft repräsentiert. Mit dem Spruch „Wir überlegen reiflich, was wir fässlich darstellen“ symbolisiert sie die Hingabe und das Können der Fassbinder. Bei der Familie Hütter hat sie eine neue Heimat gefunden und kann von Besuchern jederzeit bewundert werden.
Von Handarbeit und Spezialwünschen
Die Fassbinderei Hütter steht für handgefertigte Holzprodukte höchster Qualität. Sie bieten eine breite Palette von Fässern, Bottichen, Kübeln und Geschenkartikeln an. Zusätzlich können Kunden individuelle Schnitzereien von Kollegen Fassbindermeister und Holzbildhauer Josef Fuchs aus Wiersdorf in ihre Produkte einarbeiten lassen. Die Fassbinderei Hütter nimmt auch Anfragen für Schnitzereien entgegen und produziert für den Wiederverkauf.
Ein Ort für außergewöhnliche Holzprodukte
Die Produktpalette der Fassbinderei Hütter umfasst unter anderem Holzfässer ab 5 Litern, Marketenderfässer, Schnapsfässer, Weinfässer, Mostfässer, Barriquefässer, Essigfässer, Ginfässer, Lagerfässer in runden oder ovalen Formen, Gebrauchte Barrique, Zierfässer, Bottiche und Wannen wie Holzbadewannen, Saunatauchbecken, Surbottiche in verschiedenen Formen und Größen, Kübel wie Blumenkübel, Pflanzkübel, Orangeriekübel, Palmenkübel, Wasserkübel und Saunakübel. Die Fassbinderei Hütter steht außerdem für sämtliche Binderarbeiten, Souvenirs und Geschenksartikel, Holzbalkone und Tischlerarbeiten nach individuellen Wünschen und Maßen. Spezialarbeiten und besondere Ideen der Kunden werden ebenfalls gerne umgesetzt.
Die Zukunft des Handwerks
Die Fassbinderei Hütter ist ein lebendiges Beispiel für die Bewahrung von Tradition und Handwerkskunst. In einer Zeit, in der die Welt sich schnell verändert, bleibt die Familie Hütter ihren Wurzeln und ihrer Liebe zum Holz treu. Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlichen Holzprodukten und handgefertigten Kunstwerken sind, sind Sie bei der Fassbinderei Hütter genau richtig. Hier wird die Geschichte bewahrt und die Zukunft des Handwerks gesichert.
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